Lidé nepotřebují živelné katastrofy, vyhubí se sami.

Limonádový koláč

19. ledna 2012 v 12:20 | Hanka + Věrka |  Recepty
Tento koláč dělám moc ráda. Je poměrně rychlý a pokaždé může být jiný.

Potřebujeme na něj : 3 vejce, 10 lžic oleje , 25 dkg cukru , 40 dkg polohrubé mouky , 1 prášek do pečiva , 3-4 dl žluté limonády ( dávala jsem i červenou , chuťově je to stejné , jen má trochu jinou barvu ) .

Vše důkladně promícháme . Těsto je řídké a šumí. Velký pekáč, nebo plech s vysokým okrajem vyložíme pečícím papírem , těsto nalijeme a dáme péct na 150 st. Na upečenou a vychladlou placku ještě dáváme krém , nebo polevu .

Toto je oficiální poleva : 8 dkg rostlinného tuku , 15 dkg mouč. cukru , 3 lžíce kakaa , 3 lžíce rumu. Mícháme ve vodní lázni.

Tuto polevu jsem dělala jen asi jednou , nebo dvakrát když nebyla doma Věrka , která nemá ráda kakaové polevy. Pokud nemáte chuť , nebo čas dělat se s polevou , nebo krémem , stačí povrch vystydlé placky namazat marmeládou podle chuti. Nám se osvědčila jablková povidla. A posypat třeba kokosem . Kolikrát se mi stalo , že rodinka spořádala placku dřív , než jsem to stihla něčím namazat.

A takto vypadá ten poslední .


Jak vidíte chutnal. V době focení už třetina byla pryč . Ač to byla víceméně z nouze ctnost , protože se mi nechtělo jít nakoupit , tak jsem musela vyrobit něco k večeři a na dnešek k snídani . K večeři byla dršťková polévka a bramborové placky a jako zákusek tento koláč. A ještě zbylo na ráno.
Ale dneska už na nákup jít fakt musím !
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Jarka Jarka | Web | 19. ledna 2012 v 13:43 | Reagovat

Hani, díky za prima receptík na koláč, víkend se blíží a já budu přemýšlet, co upéct. Jen budu mít těžké rozhodování co dát nahoru, protože můžeme jak čokoládu, tak ovoce. :-P  ;-)

2 Very Very | Web | 19. ledna 2012 v 14:21 | Reagovat

ahoj Hanko,tak tenhle koláč má manina ve své staré rukou psané kuchařce, my ho děláme nejraději právě s tou čokoládovou polevou, ale je fakt, že už jsme ho teď dlouho neměli, musím ho mamině připomenout. A na drškové polévce by si pochutnala mamina, tu my s taťkou nemusíme, ale ona jo. Vždycky na ni chodila k dědovi, ten vařil prý takovou tu pravou hospodskou ;-)

3 Lucie Lucie | Web | 19. ledna 2012 v 19:32 | Reagovat

Tedy limonádový koláč, to slyším poprvé :-) Ani by mne nenapadlo, že se do těsta dá přidat pomerančová limonáda :-) To musím někdy určitě vyzkoušet :-)

4 Petra Petra | Web | 19. ledna 2012 v 19:58 | Reagovat

Teda limonádový koláč zní zajímavě, asi neodoláme a někdy vyzkoušíme. Je super, že se dá udělat na různé způsoby, to mám u pečení ráda - to stejné a vlastně pokaždé jiné:-D

5 Hana Hávová Hana Hávová | Web | 19. ledna 2012 v 20:00 | Reagovat

[1]: Jarko můžeš tam dát klidně obojí.

[2]: Verunko , mamince ho připomeň , pořád peče a tohle je rychlé , dobré a je toho hodně.

[3]: Lucinko, nějakou tekutinu do těsta dát musíš a ty bublinky z limonády dělají to těsto krásně nadýchané a vláčné , určitě vyzkoušej. :-)

6 signoraa signoraa | Web | 20. ledna 2012 v 10:32 | Reagovat

Hani, díky moc za připomínku. Mám ho ve svých rukou psaných oblíbených a vyzkoušených receptech, ale už jsem ho několik let nepekla. Asi udělám "staříkovi" radost a upeču ho. Dělávala jsem ho s polevou.

Jinak všem vřele doporučuji. :-)

7 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 20. ledna 2012 v 15:58 | Reagovat

Jé já jej mám také ve svých oblíbených a již pěknou dobu zapomenutých. My jej máme rádi z polevou a kokosem

8 Hana Hávová Hana Hávová | Web | 20. ledna 2012 v 21:38 | Reagovat

Koukám , že starší generace ten koláč zná , jen je třeba pozapomenutý , pro mladé je to novinka. Já si ještě pamatuju , že jsme ho s maminkou dělávaly ještě z těch lahvových žlutých limonád asi za 3.50 lahev. Když je přestali vyrábět tak jsem měla docela problém vzpomenout si na obsah těch skleněných lahví. :-)  :-)

9 Jana Jana | Web | 22. ledna 2012 v 17:21 | Reagovat

Tak to je velice zajímavý receptík, také ráda vyzkouším :-)

10 Alis Alis | Web | 24. ledna 2012 v 13:42 | Reagovat

Ahoj Hani, tak tenhle koláč jsme doma taky hodně pekli :-) Budu muset zase recept oprášit :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama